Der Hippokrates Kochclub®: Kochen als Medizin für Körper & Seele
In einer Welt, die von Fast Food und hektischem Alltag geprägt ist, erinnert uns der Hippokrates Kochclub® an ein uraltes Prinzip: „Lass die Nahrung deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung.“
Diese Worte, die dem großen Heilkünstler Hippokrates von Kos zugeschrieben werden, bilden das Herzstück eines Projekts, das Kochen nicht nur als Kunst, sondern als Weg zur Gesundheit & zum Wohlbefinden versteht.
Gegründet von Dr. med. Hans-Ulrich Jabs, einem Facharzt für Innere Medizin, Geriater und Biochemiker, verbindet der Club moderne Wissenschaft mit traditioneller Weisheit – und das alles aus dem Geist der Heilung für junge und alte Menschen gleichermaßen.
Wer steckt dahinter? Dr. HU Jabs & seine Mission
Dr. Hans-Ulrich Jabs, der sich selbst als leidenschaftlichen Beobachter der biochemischen Grundlagen von Gesundheit & Krankheit beschreibt, hat den Hippokrates Kochclub® als Plattform geschaffen, um Menschen wieder mit ihrem Körper in Kontakt zu bringen.
„Moderne Menschen haben die Fähigkeit verloren, auf die feinen Signale des Körpers zu hören“, erklärt er auf seiner Website.
Aus diesem Wissen heraus entstand der Club: Ein Ort, an dem Kochen zum Akt der Selbstfürsorge wird.
Jabs, der auch unter dem Motto „Listen to your Heart – Look at your fire of Life“ lebt, integriert hier seine Expertise aus Premium MedWellness-Angeboten.
Der Fokus liegt auf der Wiederbelebung alter Rezepte – jener Großmutter-Klassiker, die mit frischen, nährstoffreichen Zutaten nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch den Körper stärken.
Der Club ist eng verknüpft mit Jabs’ breiterem Engagement für Gesundheit, insbesondere für vulnerable Gruppen.
Im Kontext des Kochclubs bedeutet das: Mahlzeiten, die nicht nur sättigen, sondern trösten und heilen.
Eine Suppe, die wie ein warmer Umhang wirkt, oder ein Brot, das Kraft schenkt – inspiriert von biblischen Motiven wie „Steh auf und iss“, die in Jabs’ Arbeit eine spirituelle Tiefe hinzufügen.
Was macht den Hippokrates Kochclub® so besonders?
Stellen Sie sich vor: Ein Kochabend, an dem Sie lernen, Gemüse nicht zu dämpfen, sondern sanft zu schonen, damit Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
Der Club begeistert für das Selberkochen und vermittelt smarte Küchentechniken, die auf hippokratischen Prinzipien basieren – Balance der Säfte, Harmonie der Elemente und vor allem: Freude am Essen als Lebenselixier.
Ob Workshops für Familien, Online-Rezepte oder Events im Rahmen von MedWellness: Alles dreht sich um LEBENsmittel, die das „Feuer des Lebens“ entfachen.
Besonders berührend ist der Bezug zu denen, die am Rande stehen.
„Das ist mein Auftrag“, sagt Jabs, und es klingt nach mehr als nur Medizin – nach Nächstenliebe in der Praxis.
Der Club ist kein elitärer Verein, sondern einladend: Jeder kann mitmachen, von Anfängern bis zu Profis, und so alte Rezepte zu neuem Leben erwecken.
Warum jetzt? Eine Einladung zur Heilung
In Zeiten, in denen Stress und Isolation zunehmen, bietet der Hippokrates Kochclub® einen Gegenpol: Gemeinschaft am Herd, Heilung durch den Löffel.
Es geht um mehr als Rezepte – es geht um das Wiederentdecken der eigenen Vitalität, um den Mut, auf den Körper zu hören und anderen beizustehen.
Lassen Sie uns kochen – nicht nur um zu essen, sondern um zu leben.
Denn wie Hippokrates wusste: Die beste Medizin beginnt auf dem Teller.
